Empero Elektrikli Konveksiyonlu Fırın, endüstriyel mutfak ve sanayi tipi mutfak kullanımları için tasarlanmış konveksiyonel bir fırındır. Homojen hava akışı ile her tepside eşit pişirme sağlar; buhar desteği ürün dokusunu korur ve verimi artırır. Enerji verimliliği ve stabil ısı kontrolü ile ürün kalitesini standartlaştırır. Dayanıklı paslanmaz çelik gövdeyle yoğun kullanıma uygundur.
Empero Elektrikli Konveksiyonlu Fırın kompakt gövdede yüksek kapasite sunar; servis hızını ve standardını artırır.
Empero Elektrikli Konveksiyonlu Fırın, homojen pişirme, buhar desteği ve enerji verimliliğiyle restoran, otel, pastane ve fırın gibi yoğun kullanımlı işletmeler için ideal bir pişirme ekipmanıdır.