Unox Bakertop One Combi Patiseri Fırın, ticari pastaneler ve fırınlar için en gelişmiş kombi pişirme teknolojilerini sunan, 4 tepsili profesyonel bir modeldir. Geleneksel konveksiyonel pişirmeye ek olarak buhar (kombi) özelliğini barındırır. 7 inçlik dokunmatik cam kontrol paneli sayesinde tüm pişirme süreçlerini sezgisel ve kolay bir şekilde yönetme imkanı sunar.
Fırının kalbinde, pişirme işlemini ekrana çizerek kişiselleştirmeyi sağlayan MIND.Maps™ teknolojisi yer alır. Mükemmel ve hızlı pişirme için her iki yöne dönebilen 4 hızlı AIR.Maxi çift fan sistemine sahiptir. STEAM.Maxi ile yüksek buhar gücü, DRY.Maxi ile nem kontrolü ve çıtırlık sağlanır. CLIMA.Lux ile nem hassas şekilde kontrol edilir. PROTEK SAFE yalıtım sistemi ile enerji verimliliği en üst düzeye çıkarılmıştır. Ayrıca, 5 farklı otomatik yıkama özelliği ve 384 program kayıt edebilme kapasitesi ile profesyonel mutfakların tüm ihtiyaçlarına cevap verir.
Unox Bakertop One Combi Fırın, ileri teknolojisi, enerji verimliliği ve kombi pişirme yeteneği ile pastane ve fırın işletmeleri için yüksek kaliteli ve tutarlı sonuçlar sunar.