Öztiryakiler Konveksiyonlu Fırın, yüksek hacimli üretim yapan ticari mutfaklar, büyük oteller ve catering işletmeleri için tasarlanmış profesyonel bir çözümdür. Tamamen paslanmaz çelik gövdesi ve ısı kaybını önleyici izolasyonu sayesinde dayanıklılık ve enerji verimliliği sunar. 20 adet GN 2/1 veya 40 adet GN 1/1 tepsi kapasitesi ile aynı anda çok çeşitli ürünleri pişirme imkanı sağlar.
Dijital termostat kontrollü pişirme sıcaklığı, 2 saate kadar ayarlanabilir pişirme süresi ve otomatik nemlendirme (buhar püskürtme) gibi özelliklerle ürünlerinizde mükemmel ve homojen sonuçlar alırsınız. Fırın, emniyet termostatı, kapı açıldığında pişirmeyi durduran emniyet anahtarı ve otomatik gaz valfi tertibatı gibi bir dizi güvenlik donanımına sahiptir. Ayrıca LPG veya doğalgaza uyumlu olması, farklı mutfak altyapılarına esnek bir çözüm sunar.
Öztiryakiler Gazlı Konveksiyonlu Fırın, yüksek kapasitesi, güvenlik önlemleri ve esnek pişirme fonksiyonları ile yoğun profesyonel mutfakların vazgeçilmez bir ekipmanıdır.