Empero Döner Konveksiyonlu Fırın Gazlı

Empero Döner Konveksiyonlu Fırın Gazlı

 

Empero Döner Konveksiyonlu Fırın Gazlı, endüstriyel mutfak ve sanayi tipi mutfak kullanımları için tasarlanmış konveksiyonel bir fırındır. Homojen hava akışı ile her tepside eşit pişirme sağlar; buhar desteği ürün dokusunu korur ve verimi artırır. Enerji verimliliği ve stabil ısı kontrolü ile ürün kalitesini standartlaştırır. Dayanıklı paslanmaz çelik gövdeyle yoğun kullanıma uygundur.

Empero Döner Konveksiyonlu Fırın Gazlı kompakt gövdede yüksek kapasite sunar; servis hızını ve standardını artırır.

---

Teknik Özellikler

• Tepsi Ölçüsü: 40×60 cm
• Tepsi Kapasitesi: 4 tepsi
• Buhar Sistemi: Manuel buhar enjeksiyonu
• Sıcaklık Aralığı: 30–300 °C
• Zamanlayıcı & Kontrol: 0–120 dk, dijital termostat
• Güç / Enerji: 46.43 kW, Doğalgaz/LPG
• Ürün Ölçüsü: 990×960×2240 mm
• Ağırlık: 350 kg

---

Empero Döner Konveksiyonlu Fırın Gazlı, homojen pişirme, buhar desteği ve enerji verimliliğiyle restoran, otel, pastane ve fırın gibi yoğun kullanımlı işletmeler için ideal bir pişirme ekipmanıdır.