Omake FKM03.E31 Kumpir Fırını, 3 çekmeceli yüksek kapasiteli yapısıyla yoğun servis gerektiren işletmeler için ideal elektrikli bir ticari modeldir. Cihaz, pişirme sonrası kumpirlerin ideal sıcaklıkta kalmasını sağlayan temperli cam kapaklı patates dinlendirme haznesine sahiptir. Alt gövde paslanmaz çelikten, üst gövde ise elektrostatik boyalı çelikten yapılmıştır.
Yüksek verimli pişirme için her çekmeceye ayrı paslanmaz çelik rezistans kullanılmıştır, bu sayede farklı sıcaklık ayarında çalıştırma imkanı sunar. Isı kaybını minimuma indiren çift cidarlı izolasyonlu gövdeye sahiptir. Cihaz, 400 V sanayi elektriği ile çalışır ve toplam gücü 4,5 kW'tır; gösterge ve sinyal lambaları ile kullanım kolaylığı sağlar.
Omake FKM03.E31 Fırın, elektrikli sistemi, bağımsız rezistansları, termostatik kontrol seçenekleri ve dinlendirme haznesi ile kumpir servisi yapan işletmeler için verimli ve pratik bir çözümdür.