Empero 3 Çekmeceli Elektrikli Kumpir Fırını, gazlı modelin elektrikle çalışan yüksek verimli alternatifidir. Özellikle gaz hattının olmadığı veya elektrikli cihazların tercih edildiği profesyonel mutfaklar için tasarlanmıştır. Kapasitesi 36-45 adet kumpir olup, kompakt ebatları (500x700x980 mm) ile mutfakta yer tasarrufu sağlar.
Fırın, verimli ve hassas ısıtma kontrolü sağlamak için her çekmece için ayrı rezistans içerir ve sıcaklık termostat kontrollüdür. Çift izolasyonlu gövde yapısı sayesinde ısı kaybını minimumda tutar. Çekmeceler paslanmaz çelikten üretilmiştir, bu da hijyenik ve uzun ömürlü kullanım sunar. Cihaz, 4.5 kW güç ile 380V / 50 Hz sanayi elektriği ile çalışır.
Empero Elektrikli Kumpir Fırını, hassas sıcaklık kontrolü sağlayan termostatı ve ayrı rezistans sistemi ile ticari işletmelerde verimli, güvenli ve yüksek kapasiteli kumpir pişirme çözümü sunar.