UNOX
Unox SPEED-X Hızlı Pişirme Kombi Fırını, XEPA-0523-EXRN (Servis Garantili)
Mutpro güvencesiyle işletmenize dahil edebileceğiniz Unox SPEED-X Hızlı Pişirme Kombi Fırını, XEPA-0523-EXRN, profesyonel mutfaklardaki Hızlı Pişirme Fırını ihtiyacınıza yönelik en güvenilir ve sağlam çözümlerden biridir.
Unox SPEED-X™ Profesyonel Hızlı Pişirme Kombi Fırını - XEPA-0523-EXRN
Unox SPEED-X™, gastronomi dünyasında devrim yaratan, dünyanın hem kombi hem de "Hyper Speed" pişirme modlarını bir arada sunan ilk ve tek fırınıdır. Geleneksel pişirme sürelerini kaliteden ödün vermeden 1/4 oranında azaltan bu teknoloji harikası, yoğun buhar ve kızartma kapasitesiyle en zorlu menüleri bile saniyeler içinde hazırlar. Akıllı Sense.Klean teknolojisi sayesinde, fırın içindeki kir seviyesini kendisi analiz eder ve uygun yıkama programını seçerek otomatik temizlik yapar.
5 adet GN 2/3 tepsi kapasitesiyle kombi modunda yüksek hacimli üretim yaparken, Hyper Speed moduyla anlık servis ihtiyaçlarını karşılayan SPEED-X, mutfağınızın verimliliğini zirveye taşır. Wi-Fi bağlantısı ile uzaktan kontrol edilebilen, 9 kademeli pişirme kapasitesi ve 5 kademeli fan hızıyla donatılan bu cihaz, üst düzey enerji tasarrufu sağlar. Şık tasarımı ve dijital zekasıyla, hızın ve kusursuz lezzetin kritik olduğu modern restoranlar için tasarlanmış hibrit bir güç istasyonudur.
Teknik Özellikler
- Kapasite (Hyper Speed Modu): 1 Adet GN 2/3 Tepsi
- Kapasite (Kombi Modu): 5 veya 10 Adet GN 2/3 Tepsi
- Tava Aralığı: 70 mm
- Temizlik Sistemi: Sense.Klean (Kir Seviyesine Göre Otomatik Yıkama)
- Yıkama Programı: 6 Farklı Yıkama Seçeneği
- Hava Akış Kontrolü: 5 Kademeli Fan Hızı
- Bağlantı: Wi-Fi ve İnternet Üzerinden Akıllı Yönetim
- Elektrik Gücü: 8 kW
- Voltaj ve Frekans: 230V-1N / 50 Hz
- Boyutlar (GxDxY): 535 x 740 x 811 mm
- Ağırlık: 107 kg
Unox SPEED-X™, otomatik yıkama yapabilen tek hızlı pişirme fırını olma özelliği ve benzersiz hibrit teknolojisiyle; mutfak operasyonlarını hızlandırmak, personel yükünü azaltmak ve her porsiyonda mükemmelliği yakalamak isteyen profesyonel şeflerin en güçlü asistanıdır.
Kullanıcı dostu tasarımıyla öne çıkan bu Unox SPEED-X Hızlı Pişirme Kombi Fırını, XEPA-0523-EXRN modelimiz, UNOX markasının satış sonrası desteği ve kalitesiyle profesyonellerin öncelikli tercihidir.
