Görkem KZN 60 6'lı Kuzine, endüstriyel mutfakların en yoğun taleplerini karşılamak üzere tasarlanmış, geniş ve yüksek performanslı bir pişirme ünitesidir. 150x100x85 cm ölçüleriyle büyük hacimli pişirme işlemlerine ve aynı anda çok sayıda yemeğin hazırlanmasına olanak tanır. Paslanmaz çelik gövde yapısı, ürünün dayanıklılığını ve mutfak hijyen standartlarını destekler.
Üst yüzeyde bulunan 6 adet açık ateş ocak, pik döküm ızgara ve ocaklarla donatılmıştır; bu da ısıyı stabil bir şekilde tutarak güçlü ve verimli ocak üstü pişirme sağlar. Alt kısmında yer alan entegre fırın, ek pişirme ve ısıtma kapasitesi sunar. 36,9 kW'lık oldukça yüksek toplam gücü, büyük ölçekli ve yoğun çalışan ticari mutfaklar için hızlı ve kesintisiz performans garantiler. LPG ve Doğalgaz ile çalışabilme esnekliği mevcuttur.
Görkem KZN 60 6'lı Kuzine, 6 ocak ve fırın fonksiyonlarını 36,9 kW gibi üstün bir güçle birleştirerek, büyük restoranlar, oteller ve catering işletmeleri için vazgeçilmez bir ana pişirme istasyonudur.