Boğaziçi Hamur Açma Makinası, pide, lavaş ve lahmacun gibi hamur işlerinin profesyonelce hazırlanmasını sağlayan yüksek performanslı bir ekipmandır. Bu makine, tamamen paslanmaz çelik malzemeden üretilmiş olup, dayanıklılığı ve hijyenik yapısıyla öne çıkmaktadır.
Kapasitesi 40 cm olan bu makine, iki adet merdane ile donatılmıştır. Merdane kalınlık ayarı sayesinde, istenilen hamur kalınlığına kolaylıkla ulaşılabilir. 220V / 50-60 Hz voltaj ile çalışan cihaz, 0,37/0,5 kW güç tüketimi ile enerji verimliliği sunar.
Boğaziçi Hamur Açma Makinası, kolay temizlenebilir tasarımı ile kullanıcı dostudur. Profesyonel mutfaklarda ve restoranlarda yoğun bir şekilde kullanılmak üzere tasarlanmış olan bu makine, hamur açma sürecini hızlandırarak verimliliği artırır.